Bullar med saffran och vaniljsocker

GUDOMLIGT GODA SAFFRANSBULLAR Riktigt, riktigt saftiga samt goda saffransbullar! Smörkrämsfyllningen fullfölja bullarna ytterligare saftiga & goda!

Tips! ifall man önskar byta ut fyllningen förmå man t ex tillsätta  g riven mandelmassa, g ljus choklad (riven), kanel  eller ytterligare valfri fyllning.

TIPS! Följ mig gärna lindasbakskola på Instagram (klicka här), Facebook (klicka här) & Snapchat för mer inspiration & flera recept!

Kolla igenom samtliga anvisning inom Lindas bakskola – klicka här!

[caption id="attachment_" align="alignnone" width=""]Baka saftiga, läckra saffransflorsockerbullar – klicka denna plats alternativt vid bilden till recept![/caption]

TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) därför får ni samtliga nya anvisning inom ditt flöde! [caption id="attachment_" align="alignnone" width=""]Baka underbara saffranskärleksmums –klicka denna plats alternativt vid bilden till recept![/caption]

TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) således får ni varenda nya anvisning inom ditt flöde!

Här hittar ni fler goda julrecept för att baka!

Ca 30 st

50 g jäst
6 dl mejeriprodukt, fingervarm
2 påsar saffran (1 påse funkar även beroende vid hur många saffranssmak man önskar ha)
g fett, rumsvarmt
¾ dl strösocker
1 ägg
½ tsk salt
½ tsk kardemummakärnor, mortlade
15–17 dl vetemjöl

Fyllning
75– g smör
ca 1 dl strösocker
4 msk vaniljsocker

Garnering
1 ägg
pärlsocker

GÖR sålunda HÄR

1.

Smula ner jästen inom ett bunke.

Tillsätt mjölken + saffran rör samt rör ifall tills jästen lösts upp. Tillsätt smör, strösocker, oval form, krydda, kardemumma samt vetemjöl, lite inom taget. Blanda ihop allt mot enstaka smidig deg samt knåda den inom några minuter. Låt degen jäsa beneath bakduk inom ca 45 min.

2.

Dela degen inom numeriskt värde bitar. Kavla ut den en angripen mot ett rektangel, ca 1 cm, tunn.

3.Fyllning: Bred ut hälften från smöret vid degplattan samt strö ovan hälften från strösockret samt vaniljsockret.

4. Rulla ihop degplattan mot enstaka rulle.

5. Skär rullen inom bitar, ca 2 cm breda.

6. Lägg bullbitarna inom pappersformar vid ett plåt. Låt dem jäsa beneath bakduk inom ca 30 min.

Sätt ugnen vid grader.

7. Pensla bullarna tillsammans uppvispat vanligtvis för fortplantning hos djur.

8. Strö ovan pärlsocker. Upprepa ifrån punkt 2 samt fullfölja likadant tillsammans den andra degbiten.

9. Grädda bullarna mitt inom ugnen inom 7–9 minuter.

Låt dem kallna beneath bakduk vid en galler. [caption id="attachment_" align="alignnone" width=""] 1. Smula ner jästen inom ett bunke. Tillsätt mjölken + saffran rör samt rör angående tills jästen lösts upp. Tillsätt fett, strösocker, hönsägg, krydda, kardemumma samt vetemjöl, lite inom taget. Blanda ihop allt mot enstaka smidig deg samt knåda den inom några minuter.

Låt degen jäsa beneath bakduk inom ca 45 min.[/caption]

[caption id="attachment_" align="alignnone" width=""] 3. Fyllning: Bred ut hälften från smöret vid degplattan samt strö ovan hälften från strösockret samt vaniljsockret.[/caption] [caption id="attachment_" align="alignnone" width=""] 4. Rulla ihop degplattan mot ett rulle.[/caption] [caption id="attachment_" align="alignnone" width=""] 5.

Skär rullen inom bitar, ca 2 cm breda.[/caption] [caption id="attachment_" align="alignnone" width=""] 6. Lägg bullbitarna inom pappersformar vid ett plåt. Låt dem jäsa beneath bakduk inom ca 30 min.

Sätt ugnen vid grader.[/caption] [caption id="attachment_" align="alignnone" width=""] 7. Pensla bullarna tillsammans uppvispat ägg.[/caption] [caption id="attachment_" align="alignnone" width=""] 8. Strö ovan pärlsocker. Upprepa ifrån punkt 2 samt fullfölja likadant tillsammans den andra degbiten.[/caption] [caption id="attachment_" align="alignnone" width=""] 9. Grädda bullarna mitt inom ugnen inom 7–9 minuter.

Låt dem kallna beneath bakduk vid en galler.[/caption]

Här hittar ni fler goda julrecept för att baka!

Du möjligen även gillar

Fler recept