Hur skär du färsk koriander

Att kultivera koriander inom landet är kapabel existera ett riktigt rolig samt belönande upplevelse. Koriander existerar ett aromatisk krydda likt används flitigt inom flera kök runt ifall inom världen, samt för att äga ingång mot ny koriander direkt ifrån din personlig grönområde existerar enstaka lyx vilket existerar svår för att slå.

Dessutom existerar koriander ganska lätt för att kultivera, sålunda oavsett ifall ni existerar enstaka nybörjare alternativt ett kunnig trädgårdsmästare, kommer ni för att behärska njuta från din personlig hemodlade koriander vid nolltid.

Snabbfakta:

Zon: nära direktsådd
Läge: Solig samt skyddad plats
Jord: Mull- & näringsrik

Plantavstånd: Ca 20 cm
Kan förodlas: Ja
Sådjup: 1 cm

Köp koriander för att odla

Att köpa korianderfrön existerar ett lätt process, särskilt tillsammans varenda möjligheter vilket finns online idag.

ni är kapabel enkelt beställa frön ifrån olika nätbutiker likt fokuserar sig vid trädgårdsprodukter samt ett fåtal dem levererade direkt inom brevlådan.

Är ni intresserad från fler sorter från koriander än dem oss äger listat nedan att föreslå eller råda något oss alternativt

Koriander

Koriander existerar ett mångsidig krydda liksom ger smakupplevelse åt orientaliska samt exotiska rätter tillsammans med sina färska, kraftiga samt pikanta växtdel.

Korianderplantan existerar självsående samt pryds från dekorativa, svagt rosa blommor. Den trivs bäst inom lös samt näringsrik jord samt kräver ett solig placering till för att växa kraftigt.

Till skillnad från till exempel persilja, bryter inte koriander nya blad efter nedskärningen

Rekommederad sort: Marina

Olika sorter från koriander

När detta gäller koriander finns detta flera olika sorter för att välja mellan, fanns samt ett tillsammans med sina specifika attribut samt användningsområden. på denna plats existerar några från dem vanligaste samt maximalt populära:

Vanlig bladsort: Den maximalt kända sorten, idealisk till resultat från färska ark likt används inom matlagning.
Slow Bolt: Denna sort existerar särskilt utvecklad till för att existera resistent mot snabb blomning, vilket existerar fördelaktigt inom varmare klimat var tidig blomning förmå artikel en problem.
Santo: Känd till sin intensiva smakupplevelse samt långsamma blomning, vilket ger enstaka längre skördeperiod samt mer ark för att skörda.
Confetti: ett unik variant tillsammans flikiga ark samt enstaka vänligare smakprofil, vilket utför den perfekt till användning inom sallader samt likt garnityr.

Om koriander

Koriander existerar enstaka populär krydda likt används världen ovan inom olika matrum på grund av för att ge rätter enstaka tydlig smakförmåga samt lukt.

dock vad existerar detta såsom utför koriander därför speciell? Låt oss dyka in inom dess olika egenskaper.

Utseende

Korianderplantan besitter ljusgröna, flikiga växtdel såsom liknar skiva persiljeblad.

Placera krukan på en ljus plats och se till att vattna regelbundet

Bladen existerar finklippta samt ger en frodigt, prydande utseende mot trädgården. då plantan blommar, producerar den små, svagt rosa alternativt vita blommor likt senare utvecklas mot runda, bruna frön.

Smak

Smaken från koriander existerar kraftig samt pikant, tillsammans med ett citrusliknande underton.

på grund av vissa är kapabel koriander smaka tvålaktigt, vilket beror vid genetiska variationer inom hur människor uppfattar smakämnena inom örten. Fröna, då dem används likt smakförstärkare, äger ett varm, kryddig smakförmåga tillsammans med inslag från apelsin samt anis.

Storlek

Korianderplantan förmå bli mellan 30 samt 60 cm upphöjd, beroende vid sort samt odlingsförhållanden.

Den besitter enstaka ganska buskig tillväxt samt behöver därför lite utrymme till för att utvecklas ordentligt.

Doft

Doften från nyligen tillverkad koriander existerar många karakteristisk samt påminner angående ett blandning från citrus samt kryddor. Den existerar kraftfull samt frisk, vilket fullfölja den omtyckt inom flera olika rätter.

Fröna besitter enstaka mer jordig samt kryddig lukt då dem existerar torkade.

Användningsområde

Koriander används flitigt inom ett mängd olika matrum, ifrån asiatisk samt indisk matlagning mot mexikanska samt medelhavsrätter. dem färska bladen används ofta vilket garnityr alternativt smaksättning inom sallader, salsor samt curryrätter.

– Jorden ska vara väldränerad, stående vatten är förödande, säger Agneta Ullenius som alltid har färsk koriander hemma

Fröna används likt enstaka torkad smakförstärkare inom bakverk, marinader, pickles samt kryddblandningar. Denna mångsidiga krydda existerar oumbärlig inom flera gammal rätter världen över.

Odlingssätt från koriander

Att kultivera koriander är kapabel göras vid flera olika sätt beroende vid dina förutsättningar samt fanns ni önskar kultivera.

på denna plats existerar några från dem vanligaste metoderna.

Odla koriander ifrån affären

Det existerar möjligt för att kultivera koriander ifrån dem färska örter ni köper inom mataffären. Välj ett planta tillsammans med friska samt starka växtdel, samt sätt den inom ett burk tillsammans näringsrik mark. Placera krukan vid enstaka ljus ställe samt titta mot för att vattna regelbundet.

vid således sätt kunna ni förlänga livslängden vid din koriander samt erhålla ett kontinuerlig skörd.

Odla koriander inomhus

Inomhusodling från koriander existerar perfekt på grund av dem såsom ej äger resurs mot grönområde alternativt balkong.

Plantera frön inom små krukor alternativt kärl tillsammans med väldränerad mark. Placera krukorna vid enstaka solig fönsterbräda var dem får många ljus. Håll jorden jämnt fuktig samt skörda bladen regelbundet på grund av för att främja tillväxt.

Odla koriander inom kruka

Att kultivera koriander inom burk ger dig flexibiliteten för att flytta plantorna till för att erhålla optimalt solljus.

Använd ett burk tillsammans utmärkt dränering samt fyll den tillsammans näringsrik, väldränerad mark. därför fröna direkt inom krukan alternativt plantera angående unga plantor. titta mot för att vattna regelbundet dock undvik för att jorden blir på grund av blöt.

Odla koriander utomhus

För utomhusodling, välj ett solig område tillsammans med väldränerad mark.

därför fröna direkt inom jorden vid våren då risken på grund av frost existerar ovan. Vattna regelbundet samt håll jorden fuktig dock ej vattensjuk. då plantorna börjar växa, gallra ut dem till för att ge varenda planta tillräckligt tillsammans med utrymme för att utvecklas.

Odla koriander inom vatten

Hydroponisk odling, alternativt odling inom vätska, existerar en innovativt sätt för att kultivera koriander.

ni behöver ett kärl tillsammans näringslösning samt en struktur till för att hålla plantorna vid område. Koriander kunna växa snabbt inom en hydroponiskt struktur, dock detta kräver exakt övervakning från näringsnivåer samt pH-värden.

Odla koriander ifrån frö

Att kultivera koriander ifrån plantdel existerar ett lätt samt belönande process.

därför fröna inom väldränerad mark, antingen innesluten alternativt utomhus, beroende vid säsong. Fröna gror bäst inom temperaturer mellan °C. Håll jorden fuktig tills fröna gror samt tunna sedan ut plantorna på grund av för att ge dem tillräckligt tillsammans utrymme för att växa.

Odla koriander inom växthus

Odling inom växthus kunna förlänga odlingssäsongen samt ge förbättrad övervakning ovan klimatförhållandena.

därför fröna inom krukor alternativt direkt inom växthusets jordbäddar. Växthuset skyddar plantorna ifrån extremväder samt skadedjur, vilket ger förbättrad förutsättningar på grund av enstaka riklig skörd.

Odla koriander inom pallkrage

En pallkrage existerar enstaka utmärkt område till för att kultivera koriander eftersom detta ger god dränering samt kunna placeras fanns såsom helst inom trädgården.

Fyll pallkragen tillsammans näringsrik mark samt sålunda fröna direkt. titta mot för att placera pallkragen vid enstaka solig område samt vattna regelbundet på grund av bästa resultat.

Odla koriander vid balkongen

Balkongodling existerar perfekt på grund av stadsbor. Använd krukor alternativt balkonglådor tillsammans god dränering samt fyll dem tillsammans med näringsrik mark.

Placera dem vid enstaka ställe likt får många stjärna samt således fröna direkt. Vattna regelbundet samt njut från nyligen tillverkad koriander läka säsongen.

Odlingsguide koriander – Steg till steg till enstaka maximal skörd

Att kultivera koriander förmå existera både enkelt samt belönande ifall ni följer några elementär steg.

denna plats existerar ett steg-för-steg-guide till för att säkerställa för att ni får ett maximal resultat från denna fantastiska ört.

Välj riktig plats: Koriander trivs bäst inom enstaka solig område tillsammans minimalt 6 timmar direkt solljus varenda dygn. Välj ett område vilket äger väldränerad jord.
Förbered jorden: titta mot för att jorden existerar lös, näringsrik samt väl dränerad.

ifall din mark existerar massiv alternativt lerig, kunna ni utveckla den genom för att blanda in kompost alternativt småsten på grund av förbättrad dränering.
Så fröna: sålunda korianderfröna direkt inom jorden alternativt inom krukor. Plantera dem ungefär 1 cm djupt samt tillsammans en avstånd vid cirka 15 cm mellan varenda plantdel.

Detta ger plantorna tillräckligt tillsammans utrymme för att växa.
Vattna regelbundet: Håll jorden jämnt fuktig, dock undvik för att den blir vattensjuk. Övervattning kunna leda mot rotrot samt andra bekymmer. Vattna försiktigt på grund av för att undvika för att fröna sköljs bort.
Gallra plantorna: då plantorna existerar några centimeter höga, gallra ut dem därför för att dem starkaste plantorna besitter tillräckligt tillsammans utrymme för att utvecklas.
Vi visar dig hur du kan bevara koriander med flera tekniker för att förlänga hållbarheten och behålla dess signatur smak
Lämna cirka 20 cm mellan varenda planta.
Gödsel: Använd enstaka balanserad, allsidig gödsel enstaka gång inom månaden till för att ge plantorna nödvändiga näringsämnen. fanns försiktig tillsammans med kvantiteten, eftersom till många gödsel förmå leda mot för att plantorna blommar på grund av tidigt.
Skörda regelbundet: Skörda bladen då dem existerar unga samt friska till bästa smakförmåga.

Regelbunden resultat stimulerar plantan för att producera fler växtdel. Använd enstaka vass sax alternativt klipp försiktigt från bladen nära stjälken.
Skydda mot skadedjur: Håll en synorgan vid vanliga skadedjur vilket växtlöss samt sniglar. Använd naturliga medel mot skadedjur alternativt handplock skadedjuren ifall dem blir en problem.
Undvik blomning: ifall ni märker för att plantan börjar växt, nyp från blomstjälkarna till för att förlänga skördeperioden.
Här är mina läsares bästa tips på hur koriander kan användas i köket
då koriander blommar, går mer energi mot fröproduktion samt mindre mot bladproduktion.
Återplantera regelbundet: på grund av kontinuerlig passage mot nyligen tillverkad koriander, sålunda nya frön plats tredjeplats mot fjärde sju dagar. Detta säkerställer för att ni ständigt äger ett fräsch resurs från ark beneath bota säsongen.

Koriander skötselråd

För för att säkerställa för att din koriander växer hälsosamt samt ger enstaka riklig resultat, existerar detta viktigt för att följa några enkla skötselråd.

Här existerar några råd på grund av för att ta grabb angående din koriander vid bästa sätt:

Skötselråd	Beskrivning
Ljus samt temperatur	Koriander trivs bäst inom full solen, minimalt 6 timmar direkt solljus per ljus. Skydda mot den hetaste solen beneath sommaren.
Vattning	Håll jorden jämnt fuktig dock undvik övervattning. Vattna regelbundet, särskilt beneath torra perioder.
Jord samt näring	Använd lös, väldränerad samt näringsrik mark. Blanda in kompost alternativt stallgödsel. Gödsla ett gång inom månaden tillsammans balanserad gödsel.
Gallring	Gallra plantorna då dem existerar 5 cm höga på grund av för att ge dem utrymme för att växa. Beskär regelbundet genom för att bergvägg från dem yttre bladen först.
Blomning	Nyp från blomstjälkarna därför snart dem dyker upp på grund av för att förlänga skördeperioden samt förhindra tidig blomning.
Skadedjur samt sjukdomar	Inspektera plantorna regelbundet till växtlöss samt sniglar. Använd naturliga medel mot skadedjur alternativt handplock skadedjuren. Det finns inget bättre än att hugga färska korianderblad och lägga dem till salsa, guacamole eller pesto Behandla svampsjukdomar nära behov.
Återplantering	Så nya frön fanns tredjeplats mot fjärde sju dagar på grund av enstaka kontinuerlig skörd.
Övervintring	I vänligare klimat kunna koriander övervintra. Täck plantan tillsammans halm alternativt löv på grund av för att skydda mot kall luft, alternativt kultivera inuti beneath vintern.

Bra för att tänka vid då ni odlar koriander

Att kultivera koriander är kapabel artikel både roligt samt belönande, dock detta finns några viktiga saker för att tänka vid på grund av för att säkerställa för att din odling blir lyckad.

denna plats existerar några råd samt råd för att äga inom åtanke då ni odlar koriander:

Välj riktig sort: Beroende vid dina behov samt klimatet var ni bor, välj enstaka sort liksom passar bäst. ’Slow Bolt’ existerar mot modell utmärkt till varmare klimat eftersom den blommar långsammare.
Så nära korrekt tidpunkt: Koriander trivs bäst inom svalare temperaturer.

således fröna vid våren då risken på grund av frost existerar ovan, alternativt vid sensommaren till för att undvika den varmaste delen från året.
Kontinuerlig sådd: på grund av för att säkerställa ett jämn resurser mot färska ark, sålunda nya frön fanns tredjeplats mot fjärde sju dagar.

Detta ger dig ett kontinuerlig resultat beneath kurera säsongen.

Välj ett god plats: Koriander behöver många solljus, minimalt 6 timmar per ljus. ett solig område tillsammans väldränerad mark existerar idealisk.
Skydda mot kyla: Koriander existerar känslig på grund av frost. angående ni odlar tidigt vid våren alternativt sent vid hösten, fanns beredd för att skydda plantorna tillsammans med fiberduk alternativt ytterligare skyddande täckning nära behov.
Undvik övervattning: Håll jorden jämnt fuktig dock titta mot för att den ej blir på grund av blöt.

Övervattning förmå leda mot rotrot samt andra problem.
Skörda regelbundet: till för att uppmuntra färsk tillväxt, skörda bladen regelbundet. Plocka dem yttre bladen inledningsvis samt låt dem inre bladen gå vidare växa.
Hantering från skadedjur: Håll en synorgan vid skadedjur liksom växtlöss samt sniglar. Använd naturliga bekämpningsmetoder samt håll området runt plantorna rent samt fritt ifrån skräp var skadedjur är kapabel gömma sig.
Förhindra tidig blomning: angående plantorna börjar växtdel på grund av tidigt, nyp från blomstjälkarna på grund av för att förlänga skördeperioden.

Blommande plantor lägger energi vid för att producera frön istället på grund av blad.
Förbättra jordens kvalitet: Blanda in kompost alternativt välruttnad gödsel inom jorden till för att ge plantorna dem näringsämnen dem behöver till för att växa starka samt friska.
Använd läka plantan: Kom minnas för att både bladen samt fröna vid korianderplantan förmå användas inom matlagning.

Fröna är kapabel skördas samt torkas till för att användas liksom krydda.

Vanliga problem att diskutera angående koriander

Varför går min koriander inom blom därför snabbt?

Koriander tenderar för att vandra inom blom snabbt, särskilt inom varmt meteorologi. till för att förhindra tidig blomning, välj sorter såsom ’Slow Bolt’ vilket existerar utvecklade på grund av för att färgglad växtdel långsammare.

ni förmå även plantera koriander vid enstaka lokal såsom får lite eftermiddagsskugga till för att hålla temperaturen nere samt förlänga skördeperioden.

Kan jag kultivera koriander inomhus?

Ja, ni är kapabel kultivera koriander innesluten.

Välj en planta med friska och starka blad, och sätt den i en kruka med näringsrik jord

Placera krukorna vid enstaka solig fönsterbräda var dem får minimalt 6 timmar direkt solljus per ljus. Använd väldränerad mark samt vattna regelbundet. Kom minnas för att inomhusluft förmå existera torr, sålunda ni är kapabel behöva vattna oftare än nära utomhusodling.

Hur skördar jag koriander vid besta sätt?

För för att skörda koriander, använd ett vass sax samt klipp från dem yttre bladen nära basen från plantan.

Detta uppmuntrar plantan för att gå vidare producera nya växtdel. Skörda regelbundet till för att främja tillväxt samt förhindra för att plantan går inom blom på grund av tidigt.

Vad kunna jag utföra ifall min koriander får gula blad?

Gula växtdel är kapabel existera en indikator vid övervattning alternativt näringsbrist.

titta mot för att jorden existerar väldränerad samt ej blir vattensjuk. granska även ifall plantan behöver gödsel. ett balanserad, allsidig gödsel kunna hjälpa mot för att återställa näringsbalansen inom jorden.

Kan jag nyttja både växtdel samt frön ifrån plantan?

Ja, kurera korianderplantan är kapabel användas.

dem färska bladen existerar fantastiska inom sallader, salsor samt likt garnityr, medan fröna förmå skördas, torkas samt användas liksom enstaka aromatisk smakförstärkare inom ett mängd olika rätter. Fröna besitter ett varm, kryddig smakupplevelse samt kunna malas alternativt användas hela.

Karl Åhgren

Karl Åhgren existerar enstaka hängiven trädgårdsentusiast tillsammans med ett intensiv passion till odling samt trädgårdsskötsel.

Hans utflykt började likt ett hobby samt besitter utvecklats mot enstaka avgörande sektion från hans liv. Karl existerar speciellt intresserad från för att sammanföra skönhetslära tillsammans med funktionalitet inom trädgården samt strävar efter för att producera vackra samt hållbara trädgårdar.

Som enstaka självlärd entusiast besitter Karl byggt upp enstaka grundlig förståelse genom praktisk upplevelse samt ständigt utbildning.

han experimenterar gärna tillsammans nya odlingstekniker samt delar entusiastiskt tillsammans med sig från sina insikter samt erfarenheter. Karl existerar ett kraftfull förespråkare på grund av ekologiska metoder samt tror vid odlingens innebörd till personligt välbefinnande samt miljömässig hållbarhet.