Hur planterar du om en korianderväxt

Då får rötterna tillgång till extra mycket lucker jord och om du dessutom berikat den med gödsel eller kompost kommer den att trivas bra

Odla koriander

Fakta angående koriander

De färska, persiljelika bladen besitter enstaka många speciell smakupplevelse samt används friskt inom detta asiatiska köket. detta lär existera världens maximalt nyttja, färska krydda.

Koriander existerar ett fascinerande kryddört - enstaka sann dubbelnatur. Det existerar Asiens personlig persilja; antingen älskar man dem färska bladen, alternativt avskyr man smaken likt flera tycker drar åt såpa.

samt fröna smakar helt speciell - liksom apelsin!

Vetenskapligt namn: Coriandrum sativum

Familj: Apiaceae, selleri- alternativt flockblomstriga växter.

Botanik: Ettårig krydda likt hör naturligt hemma inom östra Medelhavsområdet samt västra Asien. Koriander existerar växer vilt upp mot Värmland inom Sverige.

Bladen existerar småflikiga längst bort ner vid stängeln samt blir mer dill-lika högre upp.

Jorden bör vara luftig och näringsrik och läget sol eller halvskugga

Frökapseln existerar många speciell, rund samt klart fårad. Koriander självsår sig gärna var den trivs.

Vildväxande koriander inom södra Tyskland vid mager ruderatmark. vid blomställningen syns klart för att detta existerar enstaka flockblomstrig flora. Lägg symbol mot dem gröna frökapslarna såsom senare mognar mot brunt samt får ett angenäm apelsinsmak.

Blomman tål för att kikas närmare vid, liksom knypplad spets tillsammans med ljussrosa små stjärnor inom mitten.

Växttyp: Ettårig kryddört.
Svårighetsgrad: lätt
Höjd: 40 - 90 cm
Blomfärg: vit/ljusrosa
Jordmån: Mullrik och genomsläpplig.

Koriander trivs torrt, varmt och soligt

till krukodling existerar grönsaksjord en utmärkt val.
Näring: Klarar mager mark dock ger betydligt förbättrad resultat inom näringsrik mark. Gödsla tillsammans gräs klipp alternativt hönsgödsel. till burk existerar Formulex enstaka god allroundnäring.
Vattning: Koriander äger ganska klent rotsystem.

Vattna vid torka, särskilt inom start från odlingstiden.
Förodlas: kunna förodlas dock enklast för att direktså vid odlingsplatsen.
Läge: Sol/halvskugga.
Odlingsplats: Kryddland, avdrag, utekruka, odlingslåda. Fungerar även utmärkt inom burk innesluten tillsammans växtbelysning året ifall samt inom hydrokultur.

Det viktigaste är att jorden inte är för kompakt

Läs vidare inom artikeln 10 kryddörter för att kultivera inomhus.
Såtid: Direktsådd ute mars-sep. alternativt sen höstsådd okt-nov på grund av tidig groning året därpå. Läs vidare inom Höstsådd från köksväxter. inuti året om.
Sådjup: 1 cm cm
Avstånd: 5 cm på grund av enbart bladskörd, 20 cm på grund av fröskörd
Radavstånd: 40 cm
Groningstemperatur: °C
Groningstid: veckor
Utvecklingstid: veckor
Skörd: Juni-oktober/året ifall inomhus.
Förökningssätt: Frö

Så odlar ni koriander

Koriander sås inom rundor sålunda för att man kurera tiden äger fräscha ark för att bergvägg av.

Så direkt vid växtplatsen ifrån vår mot höst.
Fukta jorden, således ut samt täck tillsammans en torrt, smuligt lager jord.
Koriander trivs utmärkt inom burk, dock förmå även kultiveras inom ett markbädd.
Så inom rundor, med två-tre veckors mellanrum, således för att skördesäsongen blir utdragen.

mot skillnad ifrån mot modell persilja, bryter ej koriander nya ark efter nedskärningen.
Fiberduk driver vid växttakten.
Vattna nära uttorkning, koriander besitter klent rotsystem samt gulnar nära vattenbrist.
Gallra genom för att skörda, därför för att detta blir ca 5 cm mellan plantorna på grund av bladskörd samt 20 cm ifall ni önskar för att plantan bör vandra inom blom samt ge frön.
Låt några plantor vandra inom blom samt forma frön.

Frökapslarna äger enstaka läcker smakförmåga från apelsin. Låt även några frökapslar stå kvar - koriander självsår sig enkel, fröna gror våren därpå.
Så samt odla koriander inomhus året ifall.
Så här gör du för att odla koriander – så, sköta, skörda, använda och lagra
Fram mot april behövs växtbelysning för för att plantorna bör bli kompakta samt fina.
Koriander existerar enstaka utmärkt planta till hydrokultur. Läs ifall råd inom artikeln Odla inom vatten.

Sjukdomar samt bekymmer nära odling från koriander

Gula ark samt avstannad tillväxt

Beror vanligen vid uttorkning.

titta mot för att jorden hålls fuktig. Det kunna även artikel näringsbrist.

hur planterar ni ifall enstaka korianderväxt

Ge hönsgödsel, ett rejält lager tillsammans med gräs klipp alternativt ge flytande näring likt Formulex.

Skörda samt förvara koriander

För resultat från dem goda frökapslarna avvaktar man tills dem mognar samt blir bruna, likt mot motsats till vänster.

Skörda från bladen efter grabb. då dem övre bladen blir dill-lika skördas all plantan, ifall man ej önskar för att den bör vandra inom blom.
Tyvärr bryter ej stjälken nya ny tillväxt senare, därför behöver man äga flera plantor vid lut till enstaka utdragen skördesäsong.

dem håller någon sju dagar inom plastpåse inom matförvaring. dem förmå även frysas in, såsom persilja.

Förkapslarna behöver torkas på grund av för att smaken bör komma fram samt på grund av för att behärska lagras. korrekt tidsperiod till resultat existerar då dem börjar blir ljusbruna. Svala somrar möjligen dem ej hinner mogna fram, då är kapabel stjälkanra skäras från samt frökapslarna eftermogna vid ett torr ställe inom ett örttork.

Användning från koriander

Koriander existerar troligen världens maximalt användsa, färska smakförstärkare samt Asiens samt Nordostafrikas egen persilja.

Koriander trivs tillsammans med spenat, bönor och ärter; undvik att odla tillsammans med fänkål

Den äger använts vilket örtkrydda inom minimalt 3 kalenderår, då man funnit korianderfrön inom egyptiska gravar.

Bladen används färska, ungefär såsom persilja, dock besitter ett helt ytterligare, stark smakförmåga. Antingen älskar man den speciella smaken, dock flera tycker för att detta smakar såpa. detta sägs för att personer likt inte känner såpsmaken saknar en enzym var denna nyans spjälkas fram.

Framför allt existerar koriander given inom asiatisk föda, särskilt inom soppor, grytor och wokrätter ihop tillsammans med vitlök samt ingefära.

I landet besitter man sedan vikingatiden använt dem torkade fröna, likt besitter enstaka frisk pomerans, alternativt apelsinsmak.

dem mortlas samt existerar goda inom bakverk samt ger ett underbar smakupplevelse åt tonfiskröra, inläggningar samt curry- samt tomaträtter.

Fröna ger även smakförmåga åt likörerna Benedictine samt Chartreuse samt ingår inom kryddblandningen garam masala.

Foto: Karin Elmberg, Stefan Iefnaer samt Forest & Kim Starr.

skrivelse av: Karin Elmberg ,