Är det bra att äta quinoa ämnen
Hälsofördelar tillsammans quinoa
Quinoa existerar ett från världens maximalt populära hälsokost.
Quinoa existerar glutenfritt, proteinrikt samt ett från ett fåtal växtfoder vilket innehåller tillräckliga mängder från varenda nio essentiella aminosyror.
Det existerar även högt inom fiber, magnesium, B -vitaminer, järn, kalium, kalcium, fosfor, vitamin E samt olika fördelaktiga antioxidanter.
Här existerar 11 hälsofördelar tillsammans med quinoa.
1.
Quinoa existerar många näringsrik
Quinoa existerar ett spannmålsodling likt planteras till sina ätliga frön.
Det existerar tekniskt sett ej en spannmål, utan en pseudo-spannmål.
Med andra mening existerar detta en plantdel såsom tillagas samt äts vid identisk sätt liksom en spannmål.
Quinoa fanns enstaka betydelsefull gröda på grund av Inkariket.
Det är en allsidig och glutenfri kornsort som innehåller höga mängder av både protein och fiberdem kallade detta på grund av "alla kornmor" samt trodde för att detta fanns heligt.
Den besitter ätits inom tusentals kalenderår inom Sydamerika samt blev inledningsvis nyligen enstaka trendmat samt nådde mot samt tillsammans med ställning eller tillstånd likt superfood.
Dessa dagar kunna ni hitta quinoa- samt quinoaprodukter ovan all världen, särskilt inom hälsokostaffärer samt restauranger vilket betonar naturliga livsmedel.
Det finns tre huvudtyper: ljus, skarlakansröd samt svart.
Detta existerar näringsinnehållet inom 1 fat ( gram) kokt quinoa:
- Protein: 8 gram.
- Fiber: 5 gram.
- Mangan: 58% från detta rekommenderade dagliga intaget (RDA).
- Magnesium: 30% från RDA.
- Fosfor: 28% från RDA.
- Folat: 19% från RDA.
- Koppar: 18% från RDA.
- Järn: 15% från RDA.
- Zink: 13% från RDA.
- Kalium: 9% från RDA.
- Över 10% från RDA på grund av vitamin B1, B2 samt B6.
- Små mängder kalcium, B3 (niacin) samt vitamin E.
Detta kommer tillsammans med totalt kalorier, tillsammans 39 gram kolhydrater samt 4 gram fett.
Den innehåller även enstaka små mängd omegafettsyror.
Quinoa existerar icke-GMO, glutenfritt samt kultiveras vanligtvis ekologiskt. Även ifall detta tekniskt sett ej existerar en spannmål, räknas detta ännu såsom ett fullkornsmat.
NASA -forskare äger tittat vid detta såsom ett lämplig gröda för att kultivera inom yttre rymden, mestadels baserat vid dess höga näringsinnehåll, användarvänlighet samt enkelhet för att kultivera den.
FN (FN) förklarade ”Quinoas internationella år” vid bas från dess höga näringsvärde samt potential för att bidra mot livsmedelssäkerhet ovan all världen.
Sammanfattning: Quinoa existerar en ätbart plantdel likt äger blivit allt mer populärt bland hälsomedvetna människor.
Den existerar laddad tillsammans med flera viktiga näringsämnen.
2. Quinoa är känt som superfood
Quinoa innehåller växtföreningarna quercetin samt kaempferol
Hälsoeffekterna från riktiga livsmedel går utöver dem vitaminer samt mineraler likt ni möjligen känner till.
Föreslagna på grund av dig:10 bevisade hälsofördelar tillsammans med grönkål
Det finns tusentals spårämnen, varav några existerar extremt friska.
Detta inkluderar växtantioxidanter liksom kallas flavonoider, såsom äger demonstrerat sig tillhandahålla olika hälsofördelar.
Två flavonoider liksom besitter studerats särskilt väl existerar quercetin samt kaempferol, båda inom stora mängder inom quinoa.
Quercetinhalten inom quinoa existerar mot samt tillsammans med högre än inom vanliga livsmedel tillsammans med upphöjd quercetin liksom tranbär.
Dessa viktiga molekyler besitter demonstrerat sig äga inflammationshämmande, antivirala, anticancer- samt antidepressiva effekter inom djurstudier.
Genom för att omfatta quinoa inom din kost kommer ni för att öka ditt totala intag från dessa (och andra) viktiga näringsämnen avsevärt.
Sammanfattning: Quinoa innehåller stora mängder flavonoider, inklusive quercetin samt kaempferol.
Dessa existerar kraftfulla växtantioxidanter tillsammans med flera hälsofördelar.
3.
Quinoa existerar många fiberrikt, många högre än dem flesta spannmål
En ytterligare betydande fördel tillsammans med quinoa existerar dess höga fiberhalt.
En undersökning vilket tittade vid fyra varianter från quinoa hittade en intervall vid 10–16 gram fiber per gram.
Detta motsvarar 17–27 gram per mugg, vilket existerar många högt - mer än dubbelt således högt vilket dem flesta spannmål.
Kokt quinoa innehåller många mindre fiber, gram till gram eftersom detta absorberar således många vatten.
Tyvärr existerar detta mesta från fibern olösligt, vilket ej verkar äga identisk hälsofördelar såsom löslig fiber.
Med detta sagt existerar den lösliga fiberhalten inom quinoa kvar ganska anständig, tillsammans cirka 2,5 gram per fat alternativt 1,5 gram per gram.
Föreslagna till dig: 6 imponerande hälsofördelar tillsammans amaranth
Många studier visar för att löslig fiber är kapabel hjälpa mot för att minska nivå av socker i blodet, sänka kolesterolet, öka fylligheten samt hjälpa mot tillsammans viktminskning.
Sammanfattning: Quinoa existerar många högre inom fiber än dem flesta spannmål.
ett undersökning fann 17–27 gram fiber per fat ( gram).
Quinoa innehåller massor av nyttiga ämnendetta mesta från fibern existerar olösligt, dock enstaka fat quinoa innehåller kvar 2,5 gram olöslig fiber.
4. Quinoa existerar glutenfritt samt perfekt till personer tillsammans med glutenintolerans
Enligt enstaka granskning ifrån försöker ungefär enstaka tredjedel från människorna inom USA minimera alternativt undvika gluten.
En glutenfri kost kunna existera hälsosam, således länge den existerar baserad vid naturligt glutenfria livsmedel.
Problem uppstår då människor äter glutenfria livsmedel gjorda vid raffinerad stärkelse.
Dessa livsmedel existerar ej förbättrad än deras glutenhaltiga motsvarigheter, eftersom glutenfri skräpmat ännu existerar skräpmat.
Många vetenskapsman äger tittat vid quinoa likt ett lämplig ingrediens inom glutenfria dieter på grund av människor liksom ej önskar ge upp häftklamrar vilket bakverk samt pasta.
Studier äger demonstrerat för att användning från quinoa istället på grund av typiska glutenfria ingredienser vilket raffinerad tapioka, rotfrukt, majs samt rismjöl dramatiskt är kapabel öka närings- samt antioxidantvärdet inom din kost.
Sammanfattning: Quinoa existerar naturligt glutenfritt.
för att nyttja den istället på grund av typiska glutenfria ingredienser är kapabel öka antioxidant- samt näringsvärdet inom din kost då ni undviker gluten.
5. Quinoa existerar rik vid protein samt besitter samtliga essentiella aminosyror
Protein består från aminosyror, varav nio kallas nödvändiga, eftersom din lekamen ej är kapabel producera dem samt behöver ett fåtal dem genom din kost.
Om enstaka föda innehåller samtliga nio essentiella aminosyror kallas detta en fullständig protein.
Problemet existerar för att flera växtfoder saknar vissa essentiella aminosyror, såsom lysin.
Föreslagna till dig: 11 bevisade hälsofördelar tillsammans chiafrön
Quinoa existerar dock en undantag ifrån detta, eftersom detta innehåller tillräckliga mängder från varenda essentiella aminosyror.
QUINOA – när fröna är kokta får de en mjuk och knastrande konsistens, vilket gör den perfekt att använda som ersättning för risfrån denna anledning existerar detta ett utmärkt proteinkälla. Den besitter både mer samt förbättrad protein än dem flesta korn.
Med 8 gram kvalitetsprotein per mugg ( gram) existerar quinoa utmärkt baserad på växter proteinkälla på grund av vegetarianer samt veganer.
Sammanfattning: Quinoa innehåller många protein jämfört tillsammans med dem flesta vegetabiliska livsmedel.
Den innehåller även varenda essentiella aminosyror ni behöver, vilket fullfölja den mot ett utmärkt proteinkälla på grund av vegetarianer samt veganer.
6. Quinoa besitter en lågt glykemiskt index, vilket existerar god på grund av blodsockerkontrollen
Det glykemiska indexet existerar en mått vid hur snabbt livsmedel ökar blodsockernivån.
Att förtära föda tillsammans högt glykemiskt index är kapabel stimulera hunger samt bidra mot fetma.
Sådana livsmedel besitter även kopplats mot flera från dem vanliga, kroniska, västerländska sjukdomarna liksom typ 2 -diabetes samt hjärtsjukdomar.
Quinoa besitter en glykemiskt index vid 53, vilket anses existera lågt.
Det existerar dock viktigt för att anlända minnas för att detta ännu existerar ganska högt inom kolhydrater.
Denna säd är hög i protein och innehåller alla nio essentiella aminosyror, vilket gör den till ett utmärkt val för vegetariska och veganska dieterDärför existerar detta ej en utmärkt omröstning ifall ni följer a lågkolhydratkost.
Sammanfattning: detta glykemiska indexet på grund av quinoa existerar cirka 53, vilket anses existera lågt. detta existerar dock kvar relativt högt inom kolhydrater.
7. Quinoa äger massor från viktiga mineraler liksom järn samt magnesium
Många människor får ej nog från vissa viktiga näringsämnen.
Detta gäller särskilt vissa mineraler, särskilt magnesium, kalium, zink samt (för kvinnor) järn.
Quinoa existerar många upphöjd inom varenda 4 mineraler, särskilt magnesium, tillsammans med ett fat ( gram) vilket ger cirka 30% från detta rekommenderade dagliga intaget.
Problemet existerar för att detta även innehåller en tema såsom kallas fytinsyra, såsom är kapabel binda dessa mineraler samt minska deras absorption.
Genom för att blötlägga och/eller sprida quinoa före tillagning kunna ni dock minska fytinsyrainnehållet samt utföra dessa mineraler mer biotillgängliga.
Quinoa existerar även ganska upphöjd inom oxalater, vilket reducerar absorptionen från kalcium samt är kapabel orsaka bekymmer till vissa individer tillsammans med återkommande njursten.
Sammanfattning: Quinoa innehåller många mineraler, dock dess fytinsyra förmå delvis hindra dem ifrån för att tas upp eller sugs in.
Blötläggning alternativt spiring bryter ner detta mesta från fytinsyran.
8. Quinoa besitter fördelaktiga effekter vid metabolisk hälsa
Med tanke vid dess höga nyttiga näringsinnehåll existerar detta meningsfullt för att quinoa är kapabel utveckla metabolisk hälsa.
Föreslagna till dig: Hesekielbröd
Hittills besitter numeriskt värde studier, vid människor respektive råttor, undersökt effekterna från quinoa vid metabolisk hälsa.
Den människobaserade studien visade för att användning från quinoa istället till typiskt glutenfritt bakverk samt pasta signifikant reducerade blodsocker, insulin samt triglyceridnivåer.
Forskning vid råttor visade för att tillskott från quinoa mot enstaka kost tillsammans med upphöjd fruktos nästan helt förhindrade dem negativa effekterna från fruktos.
Mer undersökning behövs dock till för att fullt ut förstå effekterna från quinoa vid metabolisk hälsa.
Sammanfattning: numeriskt värde studier, vid människor respektive råttor, visar för att quinoa kunna utveckla metabolisk välbefinnande genom för att minska blodsockret, insulin samt triglyceridnivåer.
Mer undersökning behövs dock.
9. Dessutom har den ett högt innehåll av mineraler, vitaminer och antioxidanter som är nödvändiga för att upprätthålla en stark och frisk kropp
Quinoa innehåller många antioxidanter
Quinoa innehåller många antioxidanter, liksom existerar ämnen likt neutraliserar fria radikaler samt tros hjälpa mot för att bekämpa åldrande samt flera sjukdomar.
En undersökning, såsom undersökte antioxidantnivåer inom fem portioner spannmål, tre pseudo-spannmål samt numeriskt värde baljväxter fann för att quinoa ägde den högsta antioxidanthalten från samtliga tio livsmedel.
Att låta fröna spira verkar öka antioxidanthalten ytterligare.
Sammanfattning: Quinoa verkar äga många antioxidanter.
Sprouting ökar deras antioxidantnivåer ytterligare.
Quinoa förmå hjälpa dig för att vandra ner inom vikt
För för att vandra ner inom vikt, ni behöver ta in färre kalorier än ni förbränner.
Vissa livsmedelsegenskaper förmå främja viktminskning, antingen genom för att öka ämnesomsättningen alternativt minska aptiten.
Intressant nog besitter quinoa flera liknande egenskaper.
Dess upphöjd inom protein, liksom både är kapabel öka ämnesomsättningen samt minska aptiten avsevärt.
Den höga kvantiteten fiber kunna öka känslan från fullhet, vilket utför dig förtära färre kalorier övergripande.
Det faktum för att quinoa äger en lågt glykemiskt index existerar ett ytterligare betydande egenskap, eftersom valet från liknande livsmedel äger kopplats mot minskat kaloriintag.
Även angående detta på grund av närvarande ej finns någon forskning likt tittar vid effekterna från quinoa vid kroppsvikt, verkar detta intuitivt för att detta är kapabel existera ett användbar sektion från ett hälsosam viktminskningsdiet.
Föreslagna på grund av dig:14 hälsosamma fullkornsprodukter (inklusive glutenfria alternativ)
Sammanfattning: Quinoa innehåller många fiber, protein samt besitter en lågt glykemiskt index.
Dessa attribut besitter samtliga kopplats mot viktminskning samt förbättrad hälsa.
Quinoa existerar enkel för att införliva inom din kost
Det existerar ej direkt ett hälsofördel, dock detta faktum för att quinoa existerar många enkel för att införliva inom din kost existerar ändå viktigt.
Det existerar även gott samt passar utmärkt tillsammans flera livsmedel.
Beroende vid typ från quinoa förmå detta artikel viktigt för att skölja detta tillsammans vätska före tillagning till för att bli från tillsammans med saponiner, likt finns vid detta yttre lagret samt förmå äga ett bitter smak.
Vissa märken besitter dock redan sköljts, vilket utför detta steg onödigt.
Du förmå köpa quinoa inom dem flesta hälsokostbutiker samt flera stormarknader.
Det förmå artikel uppenbart för att förtära vid sålunda lite liksom 15–20 minuter:
- Lägg 2 koppar ( ml) vätska inom ett kastrull, höj värmen.
- Tillsätt 1 fat ( gram) rå quinoa, tillsammans med ett stänk salt.
- Koka inom minuter.
- Njut av.
Det borde för tillfället äga absorberat detta mesta från vattnet samt fått enstaka fluffig look.
angående detta görs korrekt bör detta äga enstaka mild, nötaktig smakupplevelse samt ett tillfredsställande crunch.
Du är kapabel enkelt hitta flera hälsosamma samt varierade anvisning vid quinoa online, inklusive frukostskålar, luncher samt middagar.
Sammanfattning
Quinoa existerar rik vid fibrer, mineraler, antioxidanter samt samtliga nio essentiella aminosyror samt existerar enstaka från dem hälsosammaste samt maximalt näringsrika livsmedel vid planeten.
Det förmå utveckla ditt blodsocker samt kolesterolnivåer samt mot samt tillsammans hjälpa viktminskning.
Dessutom existerar den naturligt glutenfri, utsökt, mångsidig samt otroligt enkel för att förbereda.